2025年3月17日,,校黨委委員,、副校長張金輝深入白水湖校區(qū)食堂開展衛(wèi)生專項檢查,并到學(xué)生食堂陪餐,。
張金輝深入食堂后廚,,仔細檢查留樣區(qū),認真查看了留樣柜以及留樣時間,,要求食堂對留樣要應(yīng)留盡留,。深入檔口洗消間、切配間,、制作間,、售賣間等區(qū)域檢查環(huán)境衛(wèi)生,強調(diào)食品安全衛(wèi)生的重要性并指出:食堂工作人員務(wù)必嚴格遵守操作規(guī)范,,確保加工過程的衛(wèi)生與安全,;常態(tài)化保持食堂地面清潔干爽,避免因積水或污漬導(dǎo)致滑倒等安全事故,,同時良好的地面衛(wèi)生也是食品安全環(huán)境的重要組成部分,。
檢查結(jié)束后,張金輝走進學(xué)生食堂用餐區(qū)與學(xué)生們一同進行了陪餐,。就餐過程中,,主動與學(xué)生們交流問候,關(guān)切詢問學(xué)生對食堂飯菜口味,、質(zhì)量以及就餐環(huán)境的感受和建議,。張金輝認真傾聽學(xué)生提出的意見建議,并表示會將學(xué)生的意見建議及時反饋給食堂管理部門,,督促其不斷改進,,努力為學(xué)生提供更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
學(xué)校后勤服務(wù)中心負責(zé)人,、食品安全員陪同檢查,。
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